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谁说煮饭不泡米 营养全浪费?

煮饭是厨房里最基础的操作。现代化的电饭锅让煮饭变得极为方便,操作起来并不比“把大象关冰箱”简单。不过,最近看到网上有视频中宣称“缺少了提前浸泡这一步,营养全被浪费了”。简单粗暴地说:这是一条危言耸听的谣言。

新型试纸揪出“李鬼”蜂蜜

蜂蜜作为营养丰富的天然食品和保健品,深受全球消费者的喜爱。近年来,国内外市场...

来源:光明网 2018-10-18

琥珀化石揭秘4000万年前西藏中部曾是热带雨林

记者18日从中国科学院南京地质古生物研究所获悉,该所“现代陆地生态系统起源与早...

来源:新华网 2018-10-18

中新学者研制激光诱导“智能生长”材料取得新进展

向日葵受到方向性光照会“转向”,章鱼遇到天敌皮肤会迅速“变形”……受自然界启...

来源:新华网 2018-10-18

2019年“科学突破奖”揭晓

2019年“科学突破奖”获奖名单17日在旧金山揭晓,共有9名科学家上榜,其中华人科学...

来源:新华网 2018-10-18

合肥:创新之风正盛

10月9日,合肥滨湖科学城(合肥滨湖新区)成立暨安徽省大院大所合作科技成果对接会...

来源:经济日报 2018-10-18

“互联网+”大学生创新创业大赛高手云集

第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛上,众多年轻创业高手云集。

来源:经济日报 2018-10-18

酸奶含糖比可乐高?别被忽悠了

近日,一篇《美国科学家公布真相!原来酸奶就是披着健康外衣的狼!》的文章在网络...

来源:经济日报 2018-10-18

错峰生产 保障民生 精准调控 今年治霾新招频出

近日,北京、石家庄、保定等多个城市遭遇今年比较严重的雾霾侵袭,尽管持续时间不...

来源:经济日报 2018-10-18

皮肤病AI产品识别准确率显著提升

“落地难”是目前医疗AI产品面临的挑战,皮肤领域的机遇则是占了“先天优势”。基...

来源:经济日报 2018-10-18

冷空气致新疆北部现强降雪 华北黄淮等地有轻度霾

18日冷空气将继续影响新疆地区,新疆北部有小到中雪或雨夹雪,部分地区有大到暴雪...

来源:中国新闻网 2018-10-18

2040年前建成“月球城市”?航天专家:异想天开

作为地球最近的邻居,月球一直是人类载人航天活动的重要目标之一。不过,与过去由...

来源:科技日报 2018-10-18

像植物一样 复合材料“吃”二氧化碳生长

只需要太阳光,一种新材料就可将空气中的二氧化碳转化为固态。这就是美国研究人员...

来源:科技日报 2018-10-18

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